ISO22000認証

ISO22000:2005 認証取得について

かねすえ本社工場においてISO22000:2005 を認証取得いたしました。株式会社かねすえは食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000の認証取得に向け、2007年12月に食品安全チーム7名を選抜し、本社工場の辛子明太子製造ラインを対象に取得活動を推進してまいりました。お蔭様で2009年8月27日付けでTUV Rheinland Cert GmbHの審査により下記のとおり認証を取得いたしました。
(認証登録番号:01 154 000202)
今後は食品安全マネジメントシステムの有効的な運用のために定期的なレビューをかさね、より良いシステムの構築に向けて継続強化してまいります。
認証規格 ISO22000:2005
事業所名 株式会社かねすえ本社工場
登録範囲 からし明太子、たらこの製造、焼きめんたいこ、焼きたらこの製造
登録番号 01 154 000202
登録日 2009年8月27日
認定機関 TUV Rheinland Cert GmbH

氷温食品認定

登録日 平成21年7月24日
品名 からし明太子
認定番号 40019001
認定機関 社団法人氷温協会
かねすえの辛子明太子は、「社団法人氷温協会」による「氷温認定商品」です。塩蔵工程で氷温熟成技術を盛り込み、食材のうま味の向上と、その美味しさを保ち、安心・安全な製品を塩蔵工程で実現しています。「社団法人氷温協会」により「書類審査→品質審査→認定審議会」の厳正なる審査を受け、その審査で合格した食品のみが「氷温認定商品」として認定されます。

美味しさへのこだわり



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株式会社かねすえ

〒803-0802 福岡県北九州市小倉北区東港1丁目5-5-1
0120-858-600  8:30~17:00 ※日祝を除く
携帯電話・PHSからは TEL(093)591-1245

全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会会員
全国辛子めんたいこ
食品公正取引協議会会員

氷温認定商品
氷温認定商品

ISO
ISO22000:2005
(2009年8月取得)